Receita de Nega Maluca

nega-maluca13

Tem coisa mais fantástica do que Nega Maluca? Acho que esse bolo é tão fácil e feito por tanta gente!

nega-maluca11

Tem aquele gosto de vó, no meu caso, gosto de tia! Tia que quando eu era criança, que sempre fazia! Uma lembrança muito linda que eu tenho! O que eu fiz, foi colocar um recheio de morango com brigadeiro!

DIca: Quando você for untar a forma, você pode colocar açúcar junto, assim carameliza!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de açucar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1/ xícara de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de chá de água quente  

Cobertura (Essa é a tradicional)

  • 4 colheres de sopa de leite
  • 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xicara de chá de açucar  

Modo de preparo

  1. Bata os ovos com açúcar, óleo, chocolate em pó e farinha;
  2. Adicione a água quente;
  3. Por último o fermento em pó;
  4. Asse no forno com temperatura médica por 40 minutos, desenforme quente.

Cobertura

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao forno até que levante fervura despeje ainda quente em cima do bolo.

nega-maluca01
nega-maluca02
nega-maluca03
nega-maluca04
nega-maluca05
nega-maluca06
nega-maluca07
nega-maluca08
nega-maluca09
nega-maluca10

Receita de Nega Maluca

GostouDeixe um comentário. Teve dúvida? Deixe um comentário ou me chama no twitter ou Facebook, que tentarei ajudar. Se não gostou, deixe sua crítica.

Deixe uma resposta